Ceci in pentola a pressione

[angela49]

Ieri ho fatto una scoperta!!!:)(chissà quante di voi già lo sanno)!!! per cuocere i ceci nella pentola a pressione ,senza far fuoriuscire la schiuma ,basta farli bollire per pochi minuti senza coperchio togliendo man mano la schiuma che si forma Quando non ce ne sarà più chiudere a pressione e cuocere il tempo necessario!!!!Ciaoooo

[dadaumpa]

[ricettemonamour]

si si ma per tutti i legumi di solito si mette un pò di olio per non far uscire fuori la schiuma come anche per i fagioli