Uova colorate con contrasto

[efb001]

Un'ideuzza probabilmente già nota ai più, mooolto semplice (e se vi fate aiutare dai pargoli, anche più divertente) per creare delle uova colorate portafortuna con disegnini in contrasto, tornata in mente leggendo in un altro forum in cui bazzico.

Oltre che con i vari tipi di coloranti per alimenti, ci si può arrangiare con quello che si trova in casa.
Marrone: tè nero, caffè
Rosso: succo di rape rosse
Blu/viola: cavolo rosso
Verde: ortiche, spinaci
Giallo: bucce di cipolla (appena scottate in acqua bollente), cumino, zafferano
eccetera, ecetera, eccetera


Per i disegnini in contrasto procurarsi foglie di prezzemolo, basilico, fili di erba cipollina, rametti di timo e tutto quello che vi viene in mente, sbattere leggermente un albume, intingere le foglioline varie e applicare sulle uova. Avvolgere l'uovo con un pezzo di nylon ricavato da una vecchia calza smagliata (chi non ne ha? ) e legare bene per tenere tutto al suo posto. versare sulle uova il liquido colorante bollente e lasciare a riposo una notte. La mattina dopo smontare tutto l'ambaradan. Successo garantito provato di persona. Bellissime quelle fatte con té nero.

Molto carine e decorative anche le uova di quaglia rassodate (3' alla ripresa del bollore) lucidate poi con un po' d'olio passato con un batuffolo di cotone.

Mi spiace, ma non ho foto da postare... a meno che non aspettiate la prox settimana...

Ciao a tutti
Manu



Ecco finalmente le foto, per chi volesse vedere il risultato. Mi scuso per la qualità, ma vi assicuro che cucino meglio di quanto fotografi

[Deborah]

Molto interessante questa idea!
Ovviamente aspettiamo le foto così possiamo inserire anche questa graziosa idea nel PDF scaricabile.
Grazie

[karla.violet]

bellissimo consiglio, complimenti

[dadaumpa]

Un'ideuzza probabilmente già nota ai più, mooolto semplice (e se vi fate aiutare dai pargoli, anche più divertente) per creare delle uova colorate portafortuna con disegnini in contrasto, tornata in mente leggendo in un altro forum in cui bazzico.

Oltre che con i vari tipi di coloranti per alimenti, ci si può arrangiare con quello che si trova in casa.
Marrone: tè nero, caffè
Rosso: succo di rape rosse
Blu/viola: cavolo rosso
Verde: ortiche, spinaci
Giallo: bucce di cipolla (appena scottate in acqua bollente), cumino, zafferano
eccetera, ecetera, eccetera


Per i disegnini in contrasto procurarsi foglie di prezzemolo, basilico, fili di erba cipollina, rametti di timo e tutto quello che vi viene in mente, sbattere leggermente un albume, intingere le foglioline varie e applicare sulle uova. Avvolgere l'uovo con un pezzo di nylon ricavato da una vecchia calza smagliata (chi non ne ha? ) e legare bene per tenere tutto al suo posto. versare sulle uova il liquido colorante bollente e lasciare a riposo una notte. La mattina dopo smontare tutto l'ambaradan. Successo garantito provato di persona. Bellissime quelle fatte con té nero.

Molto carine e decorative anche le uova di quaglia rassodate (3' alla ripresa del bollore) lucidate poi con un po' d'olio passato con un batuffolo di cotone.

Mi spiace, ma non ho foto da postare... a meno che non aspettiate la prox settimana...

Ciao a tutti
Manu

Ciao Manu...
hai le foto di queste tue particolari uova da mostrarci?

[efb001]

Fatto!


Manu

[dadaumpa]

Fatto!


Manu

Ottimo, molto carine a vedersi!!!!

[dadaumpa]

Fatto!


Manu

Manu,
ma le uova sono già sode quando attacchi le foglioline?

grazie

[efb001]

Uff... sono proprio stordita. Certo, le uova vanno prima rassodate. Altrimenti non mi sarei mai fidata a darle in mano all'aiutante... è tutto il suo papà!

grazie mille ancora
Emanuela

[dadaumpa]

Uff... sono proprio stordita. Certo, le uova vanno prima rassodate. Altrimenti non mi sarei mai fidata a darle in mano all'aiutante... è tutto il suo papà!

grazie mille ancora
Emanuela

[barbaragdv]

wow che belle.... complimentiii..