Ovetti ricoperti by Dadaumpa

[betty15]

Che delizia! Brava Dada!

[dadaumpa]

grazie anche a te Betty!!!

[Mariantonietta92]

Provati e approvati dalla regia...
mi sono "ispirata" ai tartufi di riciclo usando i biscotti invece del panettone...



Ovetti ricoperty by Dadaumpa

Ingredienti per 10-12 ovetti

gr. 100 di biscotti secchi
2 cucchiaini di zucchero a velo
2 cucchiai di marmellata di albicocche o di arance
1 o 2 cucchiai di succo di limone
gr. 100 cioccolato bianco
gr. 100 cioccolato fondente (o al latte)
codette al cioccolato
codette colorate

Sbriciolare i biscotti in una ciotola, aggiungere lo zucchero a velo, la marmellata intiepidita e aggiungere il succo di limone per amalgamare (se l'impasto è troppo asciutto aggiungerne un po').

Lasciar riposare per qualche minuto, poi formare delle palline schiacciandole da una parte in modo da dare la forma a uovo, sistemare in un vassoio rivestito con carta forno e porre in frigo a rassodare per almeno mezzora.

Nel frattempo sciogliere il cioccolato bianco in una tazza, prendere metà degli ovetti e intingerli uno alla volta nel cioccolato, facendoli ben sgocciolare aiutandosi con due stecchini, poi passarli nelle codette al cioccolato, adagiarli nel pirottino e sistemare di nuovo nel vassoio, che andrete a riporre ancora in frigo a rassodare dopo aver ricoperto anche l'altra metà degli ovetti con il cioccolato fondente o al latte epassati nelle codette colorate.

saranno sicuramente buonissimi!!! solo ke a me non piace tanto la marmellata =/ con ke cosa potrei sostituirla??? grazie in anticipo! =)