
Originariamente inviata da
martinaS
Ogni tanto mi capita, se magari sono impegnata al pc, oppure mi addormento sul divano dopo pranzo, di dimenticare di avviare la Macchina del pane in tempo per la cena. Questa ricetta che ho trovato nel ricettario in dotazione alla mia macchina del pane moulinex devo dire che mi ha salvato molte volte!
Inoltre è anche un buon pane, saporito ed il programma che lo esegue, anche se è velocissimo,fa una bella doratura.
L’unica pecca è che è impostato solo per una pezzatura da un kilo….poco male però, anche tre giorni dopo il pane è ancora fresco e fragrante!
insomma…alle volte lo faccio anche se ho tempo di fare quello con i programmi più lunghi, perchè mi piace molto! Questa è la ricetta presa dal ricettario moulinex:
- olio 1 cucchiaino e mezzo
- Acqua a 40° circa 360 ml
- sale 1 cucchiaino e mezzo
- zucchero semolato 1 cucchiaio
- farina 565 grammi
- Lievito 1/2 cubetto
programma 8 Home bread moulinex
Le modifiche che ho apportato sono state: Ho misurato con cucchiaino e cucchiai invece del misurino. Non ho messo latte in polvere perchè non ne ho. La ricetta a me è piaciuta molto! 