Discussione Panna colorata

  1. #1
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    Love Panna colorata

    Buongiorno a tutti, devo organizzarmi per preparare una torta per il 18 di mia figlia e sarà molto, molto grande ho visto al supermercato un preparato che serve per non far smontare la panna che ne pensate? E poi volevo sapere se volessi colorare la panna quando lo devo mettere il colorante prima di montarla o dopo montata? prima lo zucchero e poi il colorante?
    Aiutatemi vorrei fare proprio un bel lavoro. Grazie a tutti
    Chiara
    chiara.sun

  2. #2
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    ciao chiara, il compleanno di mia figlia è appena passato, ora tocca alla tua
    quel prodotto che dici l'ho usato anche io, è ottimo!
    io aggiungerei il colorante dopo aver montato la panna, magari compra quello in gel o in polvere.
    per la torta cos'hai deciso poi?
    Ultima modifica di anto69; 15-04-10 a 10:33
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  3. #3
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    Predefinito Riferimento: Panna colorata

    Faccio un millefoglie grandissimo, ogni piano è composto da 4 sfoglie rettangolari per tre piani, uno strato lo farcisco con la cream-camy e uno con la crema rocher e sopra tutta la panna e mi piaceva colorarla con varie sfumature di colore rosa e poi decorarla con zuccherini vari e il bordo con granella di nocciole. Che ne pensi?
    chiara.sun

  4. #4
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    bella idea chiara, per la decorazione puoi sbizzarrirti, in commercio c'è di tutto!
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  5. #5
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    Farò sicuramente una foto ma poi dovrai aiutarmi per postarla perchè non sono capace, pensa che non sono riuscita neppure e mettere la foto del mio golia nell'album del miglio amico.................
    chiara.sun

  6. #6
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    non preoccuparti ti aiuterò con piacere!
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  7. #7
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    ciao chiara se posso permettermi volevo dirti che qualsiasi,ingrediente tu voglio aggiungere alla panna la devi mettere prima di montarla (coloranti, zucchero , ecc )poi per non far smontare la panna ,davi mettere mettà normale e mettà vegetale prova poi mi dirai ......




  8. #8
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    Cosa intendi per metà normale e metà vegetale?
    chiara.sun

  9. #9
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    ciao chiara ,
    e' vero la panna vegetale me l'ha fatta conoscere un cuoco
    allo coop c'e' : si chiama opla'
    spesso la uso
    Antonella
    il mio blog L'ingrediente segreto

  10. #10
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    E se si mischia con quella fresca viena un bel lavoro? Ma vanno montate insieme o separatamente e poi unite?
    chiara.sun

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