Discussione Salsa al curry

  1. #1
    L'avatar di Saroem Progresso 33
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    Ciambella Salsa al curry

    Ieri ho acquistato un barattolo di salsa al curry (ho letto da qualche parte che il curry é un ottimo antinfluenzale), ma il sapore é disgustoso,almeno se asssaggiato assoluto. Qualcuno saprebbe dirmi come utilizzare questa salsa? Grazie

  2. #2
    L'avatar di basilicoeprezzemolo Buongustaio
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    Predefinito Riferimento: Salsa al curry

    Ummm, dipende come è fatta la salsa, di norma il curry si abbina molto bene con la carne di pollo Ricetta Pollo al curry - Le Ricette di GialloZafferano.it ma si abbina bene anche con il riso e altre preparazioni, di norma però è venduto in polvere come spezia e non come salsa, in ogni caso ecco altre ricette che trovi in GZ Ricette con il Curry - GialloZafferano.it
    Ciao
    Mario

  3. #3
    L'avatar di Saroem Progresso 33
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    Predefinito Re: Riferimento: Salsa al curry

    Grazie del consiglio. Consulteró le ricette del sito

  4. #4
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    Predefinito Re: Salsa al curry

    Io la preparo in questo modo :
    faccio imbiondire la cipolla in poco olio o burro e poi aggiungo la panna e il curry oppure sfumo col vino e subito aggiungo il curry e poi la panna.

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