I vincitori di Sapore di Sfida III - Ricette sotto l'ombrellone

[Deborah]

I vincitori di Sapore di Sfida III - Ricette sotto l'Ombrellone!

Finalmente ci siamo….
Abbiamo decretato i vincitori del terzo contest culinario di GialloZafferano “Sapore di Sfida III – Ricette sotto l’Ombrellone”.
Lascio la parola ad uno dei giudici di questa gara, il bravissimo Sergio Maria Teutonico, che annuncerà i vincitori e spiegherà il motivo della vittoria.

“Ho letto con moltissima attenzione le ricette che ho ricevuto in visione, alcune di esse le ho persino ripetute nella mia cucina, ringrazio tutti voi per avermi reso partecipe di questa golosissima esperienza e come in ogni circostanza dove si deve scegliere, ho lottato con le varie persone che “abitano ” il mio carattere, il lato bambino che vive di ricordi, il romantico sognatore e il folle chef di cucina.
Oggi, mentre scrivo queste righe festeggio 25 anni di lavoro in cucina… ero bambino quando ci sono entrato la prima volta, e come solo un bambino può fare mi sono innamorato per sempre del mio lavoro.
Mi emoziono sinceramente nel leggere ciò che tutti voi scrivete, leggo non solo ricette ma anche passione e amore, fantasia e capacità, audacia e a volte qualche ingenuità…
A voi quindi il mio abbraccio e il mio personale Bravo!
Sperando di potervi conoscere tutti e ringraziavi di persona per avermi dimostrato che la cucina vera non appartiene a pochi eletti ma è e si costruisce con la forza e la capacità di chi ama la cucina ogni giorno, come fate voi e come faccio io!
Pur combattuto ecco i vincitori:

l’idea è interessante, il pensiero di potersi portare un dolcetto così sotto l’ombrellone è sfiziosa.
la ricetta nell’insieme è ben equilibrata, ho ripetuto il dolce nella mia cucina ed è davvero facile farlo.
molto bene!
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torno bambino e mi ritrovo nei lidi ferraresi, quando si andava al mare, il profumo della torta rustica di zucchine per il pranzo è ancora fermo nella mia mente, un piatto di quelli che davvero si porta in spiaggia e che davvero dona gusto e energia, magari precedendo una bella fetta di anguria fresca che appiccica le dita e che ci conforta prima di gettarci nuovamente in acqua.
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ecco uno di quei piatti che si mangiano davvero in famiglia, sapori forti che al mattino riempiono la cucina di casa del loro profumo, prima di partire per la spiaggia, equilibrio sapidità, energia e quella piacevole sensazione di pancia piena che in spiaggia concilia il sonno sotto l’ombrellone.”
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[calimera]

Complimenti ai tre vincitori......

[calimera]

.... e auguri Sergio Maria per i tuoi 25 anni di carriera e per altri 100...
affettuosamente Cali

[martinaS]

Sergio Maria....sei il mio mito!!!!

Complimenti, hai motivato bene le tue scelte, meritavano tutte secondo me, ma i primi classificati dovevano pur uscire, e tu hai saputo scegliere perfettamente!

Mi sa che domenica per il mio pranzo al mare me le faccio tutte e tre....dici che ammazzo la dieta?

Complimenti ai primi tre classificati!!!!!!


Marty

[GaMaTi]

Complimenti ai tre vincitori!
E congratulazioni per i suoi 25 anni di lavoro culinario a Sergio Maria e complimenti per la bella recensione fatta ai tre piatti vincitori!

[loredana]

Originalmente inviato da GaMaTi

Complimenti ai tre vincitori!
E congratulazioni per i suoi 25 anni di lavoro culinario a Sergio Maria e complimenti per la bella recensione fatta ai tre piatti vincitori!

Mi unisco ai complimenti!!!!!Ottima scelta!

[Solidea]

Qualche minuto fa sono andata nel mio profilo ed ho trovato deii complimenti, ho chiesto e mi sono chiesta il perchè.......ora ho capito.
Sono felice, davvero, ho vinto molte gare in vita mia, ma erano diverse, mi allenavo per vincerle, qui no, non mi sono allenata, ho messo la passione e la mia idea di un pasto sotto l'ombrellone, certo non è il primo posto, ma il podio mi piace... sia il primo, il secondo o il terzo gradino.
Ringrazio il giudice (al quale faccio anche gli auguri per il 25° anno di carriera), che ha collegato la mia "torta" alla sua infanzia ed abbia saputo interpretare il mio pensiero di leggerezza e freschezza......

[anto69]

i miei complimenti a tutti e tre!!

[Legs&Harry]

Rileggo la lista dei miei vincitori... ne ho azzeccati SOLO 2....
ma complimenti a tutti...
ed anche al giudice!

[montebianco]

Complimenti anche da parte mia